L’utilisation de la terre décaissée des caves et la récupération du sable de molasse des cavités de la filature dans la composition des mortiers et enduits permettent de se rapprocher des mortiers d’origine. La tonne et demi de sable récupérée sur le site à la brouette, puis tamisée à la main a permis de limiter l’apport de nouveaux matériaux et de réduire leur transport à quelques centaines de mètres.
Et le colibri lui répondit : Je le sais, mais je fais ma part.
